Sous Chef

Jaya Hana Auto Service sedang mencari Sous Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah perusahaan yang berkomitmen untuk memberikan layanan berkualitas tinggi dan kami mencari individu yang memiliki semangat dan dedikasi untuk menjadi bagian dari tim kami.

Peran ini adalah kesempatan yang luar biasa untuk berkontribusi pada kualitas makanan dan minuman di lingkungan kerja yang profesional dan ramah. Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan kesejahteraan karyawan yang baik.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan ingin berkontribusi pada kesuksesan perusahaan kami, kami tunggu lamaran Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membantu Chef utama dalam memimpin dan mengawasi tim masak.
• Memastikan semua hidangan disiapkan dengan tepat waktu dan berkualitas tinggi.
• Mengelola persediaan bahan makanan dan memastikan stok selalu tersedia.
• Membuat daftar belanja dan berkoordinasi dengan pemasok untuk mendapatkan bahan-bahan segar.
• Memastikan area dapur tetap bersih dan aman.
• Mengawasi kualitas dan keamanan makanan.
• Melatih dan mengembangkan tim masak.
• Mengikuti dan menerapkan standar keamanan makanan dan higiene.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.
• Pendidikan setidaknya SMA atau setara.
• Memiliki sertifikasi keamanan makanan akan menjadi nilai tambah.
• Memiliki pengetahuan tentang berbagai teknik memasak dan hidangan.
• Memiliki keterampilan manajerial dan kepemimpinan.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.
• Memiliki sikap profesional dan tanggung jawab tinggi.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait